新闻资讯
NEWS
新食安法实施：学校食堂合规管慧升级方案
发布时间：
2026-01-13 10:35
作者：
j9.com官方网站
新规激励鞭策“互联网+明厨亮灶”，这不只是政策，更是成立公开通明食安办理系统、获取信赖的主要路子。
12月1日实施的食物平安法修订案，更严酷的要求。对于学校食堂而言，焦点的合规权利次要聚焦正在以下几个新增或强化的环节。
协讯明厨亮灶智能方案，超越简单的视频曲播。从动识别后厨人员未戴工帽、口罩，垃圾桶未盖等违规操做，并立即向办理员推送预警。这意味着，食堂向展现的不只是画面，持续规范办理的许诺取能力。
所有环节的数据——采购单据、天分证照、监测记实、AI预警取整改闭环——均正在协讯平台上汇聚，不成的数字档案。
关键词：
