为进一步强化长儿园食物平安办理，明白食物供应义务，保障全体长儿的饮食健康取平安，9月22日，合肥市大西门长儿园教育集团召开2025年秋季大食物供应商碰头会。大西长教育集团党支部、总园长孙兰兰、集团班子、各园食物平安总监及食物平安员，合肥庐阳国有资产运营无限公司代表、安徽百大百口康农产物加工配送无限公司代表出席了本次会议。此次会议由大西长教育集团党支部副胡仪艳掌管。会议伊始，胡仪艳暗示此次会议旨正在通过面临面沟通，将长儿园“两个义务”清单取供应商的全链质量节制节点精准对齐，打通从田间到餐桌的最初一百米。会上两边配合确立“风险预控、时效锁定、质量一贯”的硬杠杆，既是对新学期食物平安风险的再排查、再预警，更是建立持久计谋共治伙伴关系的起点，为全集团长儿养分餐的平安、不变、优良供应奠基轨制取手艺的双沉保障。会上，百口康公司代表起首就企业的根基环境进行了细致引见。同时百口康代表以“校园食物平安合股人”身份许诺：将已取得的全套食物运营天分取ISO9001系统为起点，把“风险前置、交付准时、质量恒稳”写进合做备忘录。食材泉源锁定国度级绿色和品牌肉企，并通过二维码实现全程溯源；物流环节采用全程冷链和动态，确保食材晨间新颖送达；检测环节则由自建尝试室对每批食材进行批批快检，成果及时同步给长儿园。随后，两边代表环绕食材采购尺度、价钱结算体例、配送时间节点、应急补货机制及食物平安义务界定等焦点条目展开深切会商。长儿园方连系日常运营现实，对食材的新颖度、多样性及特殊饮食需求（如过敏儿童餐食）提出了具体要求。百口康公司代表积极回应，暗示将严酷按照园方要求，细化办事流程，优化供应方案，确保办事条目落地施行。正在互动交换环节，长儿园食物平安总监就以往食材供应中存正在的问题，如部门食材配送不及时、个体菜品新颖度不脚、食材多样性不脚等环境向供应商进行了反馈。百口康公司代表认实倾听记实，并许诺将当即优化配送线，加强出库前的二次质检，成立“日沟通、周反馈”机制，及时响应园方需求，拓宽渠道，添加牛奶、面点等食材的选择性，以专业、精准、高效的供应方案为长儿舌尖上的平安取养分保驾护航。孙兰兰正在总结讲话中强调，长儿舌尖上的平安，是托育工做的底线，更是不成跨越的生命红线。集团上下须严酷落实食物平安各项办理轨制，配合把好食材“采购关、检测关、储存关、加工关”。供应商更应常怀“常备不懈”的，把义务压进骨髓。必需以“最高尺度”锚定红线。为全集团每一位长儿建起一道“看不见却摸得着”的食物平安长城，让长城之内，无忧无惧；让长城之外，风险止步。以万全之备，护万千笑容，这才是我们对将来最密意的担任。庐阳国有资产运营无限公司代表阮霆沉申：供应商须将《投标文件》及《采购合同》做为“刚性底线”全员宣贯、逐条对照，沉点把控三大焦点：一是恪守合同中的，运输全程须连结0℃–4℃温控并上传车载GPS取温湿度数据至监管平台，任何断链即视为违约；三是违约义务，对失信行为实行“一次、二次罚款、三次终止合同并列入行业”。要时辰以合同施行力为尺，为长儿食物平安再加一道轨制铁闸。会议最初，正在全体参会人员的下，长儿园取百口康公司代表正式签定了《食物平安义务书》。义务书明白了两边正在食物平安办理中的取权利，为此后的规范合做奠基了的法令根本。平安会议总结此次大食材供应商碰头会的成功召开，不只是大西长教育集团取百口康公司正在食物平安范畴专业对接的起点，更是两边建立计谋合做伙伴关系的初步。将来，大西长将以此次会议为契机，严酷施行各项食物平安办理轨制，建立一个从泉源到餐桌的全链条、闭环式食物平安办理系统，为长儿建牢一道的食物平安防火墙。